美肌に効果ある食べ物で即効性のあるのは？レシピも紹介！
美しい肌は世の中の女性皆の憧れです。
肌がキレイだと、化粧のりが良いのは言うまでもありませんし、全身が美しく見え、健康的な生活を送っているようにも思えます。
肌がキレイだと外見だけでなく内面まで美しく見せてくれるんですよね。
美肌を作るためには、基礎化粧品を使って外側からケアをすることも重要ですが、食生活を改善して内側からケアすることも重要です。
お肌は自分が食べた物の栄養からできていますから当然ですよね。
そこで、今回は美肌効果の高い食べ物を紹介したいと思います。
肌に良い食べ物の中でも、美肌への即効性が期待できる食べ物を紹介しますので、参考にしてみてくださいね！
即効性も期待できる！美肌効果の高い栄養素
美肌を作る効果があり、しかも即効性が期待できる食べ物とは、次のような成分を含む食べ物です。
●たんぱく質……たんぱく質は、肌をつくる上で欠かせない栄養素です。
たんぱく質が不足すると、肌の元となる栄養素が不足するということなので、当然美肌を作ることもできません。
●ビタミンA、C、E、B……ビタミン類は、肌の保湿力を高めたり、肌の老化である「酸化」を防ぐ効果があります。
そのため、美肌を作るためにも欠かせませんし、即効性が期待できます。
●ヒアルロン酸、コラーゲン……美肌成分としては有名な成分ですよね。
ヒアルロン酸やコラーゲンは、肌の奥深く、土台となっている真皮層を作っている成分です。
肌の弾力やハリを保つためにも欠かせない美肌成分です。
●アスタキサンチン……アスタキサンチンは、抗酸化力の高い成分です。
それだけでなく、保湿効果がビタミンEの1000倍もあると言われています。
アンチエイジング化粧品にも使われており、美肌成分として今注目の成分です。
このような成分を含む食べ物を食べれば、美肌効果があるだけでなく即効性も期待できますよ！
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美肌効果の高い食べ物
では、先程紹介した美肌成分を含む食べ物にはどのような物があるのでしょうか。
いくつか紹介してみましょう。
アボカド
アボカドはビタミンEが豊富で、抗酸化作用の高い食べ物です。
ビタミンAやCも含まれ、カリウムなどのミネラルも多く含まれます。
また、抗酸化作用があるオレイン酸など、良質な油が含まれていることもあり、美肌効果が期待できる食べ物です。
サーモン
美肌成分であるアスタキサンチンが豊富に含まれるのがサーモンです。
高い抗酸化作用があり、保湿効果もあるので、美肌を作る上では欠かせません。
アンチエイジング効果でシワを薄くする効果もあるとか。
たんぱく質も含むので、美肌を目指すなら積極的に食べたい食べ物です。
卵
卵は、たんぱく質やアミノ酸、ビタミンAなどを豊富に含んでいて、栄養バランスのとれた食べ物だと言われています。
美肌を作る上でも描かせない食べ物だと言えます。
特に半熟の状態だと消化吸収が良いのでおすすめですよ。
ナッツ類
ナッツ類はビタミンB群やビタミンEが豊富です。
また、良質の脂も含まれているので、美肌を作る効果があります。
手軽に食べられるので、間食に取り入れても良いですね。
ただし、カロリーが高いので、食べ過ぎには注意してくださいね。
手羽
コラーゲン豊富で、手軽に手に入る食べ物である手羽は、美肌を作るために欠かせない食べ物です。
煮込んだ場合は汁にコラーゲンが流れ出るので、スープにしてお汁も飲むのがおすすめです。
コラーゲン豊富な食べ物を食べると、翌日お肌がプルプルになったと実感したことのある人も多いはず。
即効性が期待できる食べ物ですよね。
こんにゃく芋
こんにゃく芋には、セラミドという成分が豊富に含まれています。
セラミドは、お肌の保湿成分です。
コラーゲンが肌の奥深くである真皮層にあるのに対し、セラミドは肌の表皮部分にあります。
保湿するだけでなく、水分をキープする効果があるので、特に年齢肌を美しくするために効果的です。
美肌効果の高い食べ物を使ったレシピ
それでは、美肌効果の高い食べ物を使った料理レシピを紹介しましょう！
サーモンアボカド丼
【材料】
サーモン(刺身用)200g
アボカド1個
ご飯(炊きたて)丼2杯分
大葉2枚
刻みのり適量
すり白ゴマ小さじ1
<調味料>
マヨネーズ大さじ2
ゴマ油小さじ1
ニンニク(すりおろし)1/4片分
しょうゆ小さじ1～2
レモン汁小さじ2
練りワサビ適量
【作り方】
1．サーモンはキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、2cm角に切る。
2．アボカドは縦半分に切って種を除き、皮をむいて1cm角に切る。
3．大葉は軸を切り落とし、せん切りにする
4．ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、サーモン、アボカドを加え、和える。
5．丼にご飯を盛り、(4)、大葉、刻みのりをのせ、すり白ゴマを振る。
美肌効果の高いサーモンとアボカドを使った丼です。
わさび入りのドレッシングがアクセントです。
サーモンとアボカドのダブル効果で即効性が期待できますよね。
手羽元のアーモンド揚げ
【材料】
とり手羽元6本
＜下味＞
・白ワイン(または酒)大さじ１
・おろしにんにく、塩、こしょう各少々
溶き卵1/2個分
レタス適宜
アーモンドスライス60g
小麦粉、揚げ油、塩
【作り方】
1．ポリ袋に下味の材料と手羽元を入れてよくもみ込み、冷蔵庫に30分以上おく。
2．小麦粉適宜、溶き卵、アーモンドの順につけ、低温(約160℃)に熱した揚げ油に入れてじっくりと揚げる。
3．器に盛り、レタスを添え、塩少々をふる。
コラーゲン豊富な手羽元を使った唐揚げです。
抗酸化作用の高いアーモンドスライスを衣に使うことで、美肌効果が期待できますね。
まとめ
美肌になるためには、外からのケアも重要ですが、美肌効果のある食べ物を食べて内側からケアをするのも効果的です。
即効性だって期待できます。
肌は食べた物から作られますから、美肌効果のある食べ物を食べて、美肌を目指してくださいね！